Réserve Privée IGP Cotes de Gascogne - Domaine Chiroulet - Vent d'Hiver Vin de Glace Moelleux
IGP Cotes de Gascogne - Domaine Chiroulet - Vent d'Hiver Vin de Glace Moelleux Vent d’Hiver est issu d’un long passerillage sur souche jusqu’aux premiers « vent d’hiver ». Le résultat : un liquoreux très typé avec une superbe robe or clair, un nez pur et ouvert sur des notes d’abricot sec et de citron confit. Le Domaine Chiroulet s’attache depuis près de 25 ans à produire des vins de terroir à forte typicité : ils expriment le caractère de ces hauts plateaux argilo-calcaires balayés par les vents pyrénéens, une situation qui apporte fraicheur et tension aux vins. Le domaine est en conversion bio depuis 2018.
19EUR : 
